Culinary Plating Spesialist
Boedjang Group Indonesia
Deskripsi Pekerjaan
Bertanggungjawab untuk memastikan setiap sajian tampil estetis, kreatif dan menggugah selera, serta berperan dalam merancang SOP plating.
Tanggung Jawab
Informasi tanggung jawab akan disampaikan saat interview.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang Perhotelan, Tata Boga, Pastry & Bakery, atau Manajemen F&B
- Teliti, artistik, kreatif, dan memiliki passion di bidang kuliner
- Memahami estetika penyajian makanan dan tren plating modern
- Mampu menyusun serta menjalankan SOP plating untuk menu hidangan
- Terbiasa bekerja dalam tim dapur, cekatan, dan mampu bekerja di bawah tekanan
- Berpengalaman di bidang kitchen atau plating akan menjadi nilai tambah
Benefit & Fasilitas
Benefit dan fasilitas akan dijelaskan lebih detail saat interview.
Informasi Lowongan
Tentang Perusahaan
Boedjang Group Indonesia
Boedjang Group Indonesia merupakan usaha kuliner yang lahir dari Pontianak...Lowongan Serupa
Kitchen Artist
Boedjang Group Indonesia • Area Kalimantan Barat
Rp 3jt - Rp 5jt
Spesialis Tata Saji
Boedjang Group Indonesia • Area Kalimantan Barat
Rp 3jt - Rp 5jt
Penata Visual Hidangan
Boedjang Group Indonesia • Pontianak
Rp -