Supervisor Kitchen
Boedjang Group Indonesia
Deskripsi Pekerjaan
Berperan memimpin aktivitas dapur, mengawasi persiapan menu sesuai food safety, serta menjaga efisiensi proses agar kualitas hidangan dan produktivitas tim tetap optimal.
Tanggung Jawab
Akan dijelaskan pada saat sesi Test dan Interview.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun dengan posisi yang sama.
- Menguasai Teknik memasak menu khas Nusantara dan memahami standar kebersihan serta keamanan pangan (food safety).
- Mempu mengelola stok bahan baku dan menjaga efisiensi dapur.
- Memiliki kemampuan dalam mengatur jadwal kerja tim dapur dan memastikan standar kualitas makanan terpenuhi.
- Disiplin, tegas, dan mampu memotivasi tim untuk mencapai tujuan bersama.
Benefit & Fasilitas
Akan dijelaskan pada saat sesi Test dan Interview.
Informasi Lowongan
Data Kontak Perusahaan
Boedjang Group Indonesia
Boedjang Group Indonesia merupakan usaha kuliner yang lahir dari Pontianak pada tahun 1438H. Dimulai dari warung kecil dengan 3 orang team, kini telah...
- 085849106272
- Jl. D.A Hadi No.1A Lt.2 (Head Office Boedjang Group Kalbar) Jl. Tegal Sari IV, Sukasari Kel., Tangerang, Tangerang Kota, 15118, Indonesia
- https://www.instagram.com/karierboedjang/
Lowongan Serupa
Management Trainee Outlet Manager Kalbar
Boedjang Group Indonesia • Area Kalimantan Barat
Rp 2.6jt - Rp 3.5jt
Assistant Outlet Manager
Boedjang Group Indonesia • Area Jabodetabek
Rp 2.6jt - Rp 3.5jt
Supervisor Kitchen
Boedjang Group Indonesia • Area Kalimantan Barat dan Jabodetabek
Rp 2.6jt - Rp 3.5jt